Bonjour
Vous pouvez commander nos produits par e-mail à l’adresse fermeledevant@gmail.com ou par téléphone au 07 87 39 83 61.
Produits disponibles
- Poulet de Bresse (prêt à cuire ou effilé)
- Poularde de Bresse (prête à cuire, effilée ou roulée)
- Chapons de Bresse
- Faux chapon (prêt à cuire ou effilé)
Merci!
De hoeve waar het allemaal begint
Ferme Le Devant ligt in het hartje van de Bressestreek, ongeveer halverwege tussen Bourg-en-Bresse en Chalon-sur-Saône; een hoeve waar Bressekippen en parelhoenen met liefde gekweekt worden, en waar Bayeux-scharrelvarkens en Hampshire Down lammeren grazen over de weilanden van la France profonde. Le Devant is de plek van waaruit sinds 2008 wekelijks allerlei producten van eigen kweek richting Vlaanderen vertrekken. De belangrijkste daarvan is de Bressekip.
"Ik wil de hele keten, van de oorsprong in de natuur, tot op het bord beheersen. Dat is maar mogelijk als iedereen de schouders recht."
Dimitri De Cuyper, CEO Pleasures